Вьетнамская посуда из глины. Стиль «батчанг» и не только это
« Обратно к списку статейВьетнам, как туристическое направление, только начинает открываться нашим любителям путешествий, но те, кому довелось побывать в этой удивительной стране, безусловно, обратили внимание на то, насколько самобытна культура Вьетнама во всех ее проявлениях. Вьетнамская медицина, вьетнамская кухня и, конечно же, вьетнамские ремесла, среди которых особым образом выделяется вьетнамская посуда из глины. А потому ей имеет смысл посвятить немного больше времени, чем просто упоминание в одном ряду с другими чудесами Вьетнама.
Когда во Вьетнаме впервые появилась посуда из глины?
Появление глиняной керамики в истории любого народа очень важная веха, ведь это означает по большому счету появление отдельного вида искусства. Во Вьетнам глиняная посуда по данным археологов пришла примерно десять тысяч лет назад. Ввиду этого обстоятельства уже не вызывает вопросов совершенство работы местных мастеров.
Сегодня во Вьетнаме можно приобрести посуду и фабричного, и кустарного производства. Туристы все же предпочитают последнее, поскольку ручная работа поистине аутентична. Самым старым местом обнаружения посуды из глины является местечко Кимлан, что неподалеку от Ханоя, а вот центрами современного керамического производства являются ремесленные деревеньки Тхоха, Бат Чанг и Фуланг.
Отличительные характеристики вьетнамской глиняной посуды из Бат Чанга?
Бат Чанг находится недалеко от Кимлана, а потому самый аутентичный стиль посуды из глины «батчанг» можно встретить именно там. Недаром же направление даже названо в честь места производства.
Для изготовления глиняных керамических изделий у мастеров имеются особые гончарные столы. Обжиг сформированных изделий производится в печах при температуре в тысячу градусов по Цельсию. Это обеспечивает ее безопасность в использовании, поскольку все вредные вещества, обычно содержащиеся в глине, нейтрализуются при столь высоком градусе тепла.
Посуда «батчанг» узнаваема тем, что имеет характерные круглые, обтекаемые формы. Ее любят и местные, и туристы за то, что она к тому еще и практична – достаточно толстые стенки обеспечивают высокую прочность таких изделий.
Читайте на сайте: Быстрые рецепты кофе
